專為兒童設計的烹飪書 科學小廚師 依飲食習慣分成四大主題、共48道菜，結合料理與科學知識，讓孩子在動手做菜的同時也能學習科學知識
雖然廚房給人的刻板印象是對小孩危險的區域、不可以靠近! 噗噗我可不認為(笑~) 像一姊從小對料理烘焙有興趣，每每看到媽媽我做的料理、點心都會問怎麼做? 會想幫忙! 與其禁止，不如給孩子正確使用觀念! 這套科學小廚師詳細圖解食譜能讓家長與孩子一同料理，並從中了解隱藏的科學知識!
科學小廚師四大主題
科學小廚師依飲食習慣分成四大主題 健康的早餐、均衡的午餐、可口的點心、豐盛的晚餐。不用在餐廳才能享用，在家也能自己輕鬆料理!健康又美味~
認識廚具
讓孩子認識廚房料理工具們
認識調味料
調味料的種類繁多，每道料理都有不可缺少的部分! 少了就少一味啊….
安全須知
料理食材前必須讓孩子了解需注意、不可做事項
均衡營養
每種食物營養都不一樣，要均衡攝取才吃得健康
料理基本知識
料理基本知識需知道! 能讓料理過程中更為順利~
科學小廚師特色分享
精美插畫打開美食大門
每道料理都以可口誘人的圖像，吸引孩子注意!
上方有難易度等級標示，可以由簡單開始，慢慢挑戰各種料理!
下方有標示每道料理所需食材與調味料，方便準備真的很方便!
漫畫故事激發興趣
不是以死板文字敘述，而是以孩子們都喜歡的漫畫故事激發做料理的興趣
烹飪步驟清晰易懂
每個步驟都有圖解+文字敘述，清晰易懂! 讓孩子知道下一步該怎麼做!
一姊蛋炒飯實做分享
某天孩子們中午肚子餓，還在討論要吃什麼的時候，科學小廚師其中一道料理 蛋炒飯 就自己去翻書找，問我說我們來做蛋炒飯好不好?
家中剛好有隔夜飯也有蛋!那我們就來做吧~
蛋黃與白飯先攪拌
考量一姊攪拌不易，媽媽我改用衛生袋裝讓一姊直接搓揉，讓每一粒白米都能均勻沾勻到蛋黃
(小小孩使用爐火，建議家長在旁陪伴，如有問題可第一時間協助處理!)
先炒蛋再加入飯拌炒
一姊整個很有架式! (別小看小孩的可能性! )
金黃色炒飯完成，粒粒分明超好吃! 哥哥姊姊吃到直說一姊厲害! 色、香、味俱全!
回想以前自己炒蛋炒飯時，有時會一塊塊白白，沒有沾附到蛋液(冏…) 現在跟著一姊一起看科學小廚師食譜做，知道自己往後可以調整作法! 也是精進廚藝的一種方式! (大笑~)
多元豐富料理知識
說明食譜中的料理小技巧
食材的的營養成分也清楚介紹
或是特殊廚具的替代方案，不用為了做一道料理另行添購! 也有廚具的保養知識能夠學習!
深入淺出的科學知識
料理不單單只是料理! 每道料理都有隱藏的科學知識! 以簡單明瞭的圖像+文字，讓孩子輕鬆了解難懂的科學原理
科學小廚師心得分享
科學小廚師為專為兒童設計的烹飪書，以可口誘人的圖像吸引孩子注意，漫畫故事激發料理興趣，烹飪步驟清晰易懂讓孩子輕鬆跟著步驟學習料理。在動手做菜的同時也能學習科學知識，更能透過共同料理的過程中，增進親子間的情感交流。多棒~
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