宅配烤肉|買肉找我 一群懶人串燒烤肉組。中秋烤肉組合

20190812 (1).jpg

問我說到中秋會想到什麼? 貪吃的我第一個就是想到烤肉  藉由中秋賞月之名義,與親朋好友們相聚談天說地
前置準備作業真的很麻煩,以往上市場挑選食材跑東跑西,扛一堆回家,想到就累
意外發現 買肉找我 有出烤肉組 天啊!真的是太適合我了!
可依人數不同、品項不同而做選擇! 我直接選了一群懶人串燒烤肉組(6-8人),基本烤肉的肉、海鮮都有
我就是那個懶人 不囉嗦~立馬下訂! 等收貨就好

20190812 (2).jpg
買肉找我的商品全部都是真空包裝,烤前開封靜置回溫即可!

20190812 (5).jpg
婆家剛好有烤肉機,今年就在室內吹著冷氣慢慢烤

美牛PRIME背肩骰子牛
20190812 (3).jpg
嚴選美國安格斯黑牛背肩部位,油花分布均勻
20190812 (4).jpg
依照自己接受得熟度烤就可以嚕,我們家喜歡吃七分熟  軟嫩扎實又多汁 簡單沾取海鹽,好好吃

20190812 (6).jpg
孩子們一口接著一口吃下,可見骰子牛多得他們歡心

台灣黑豚五花燒烤片0.4cm
20190812 (8).jpg
以多種穀物飼養,肉質Q彈細緻
20190812 (9).jpg
為了方便入口,我把燒烤片對半,金針菇、玉米筍做成烤肉捲 塗抹烤肉醬
黑豚五花吃起來不會太乾澀,Q嫩好吃! 我超愛這樣的肉肉 

20190812 (10).jpg
今日掌廚者劉爸是也 大家輪流體驗烤肉的樂趣
20190812 (7).jpg
這時候的一姊,一直很想往烤肉那去 記得烤肉時,留意孩子們不要太接近火源唷!

培根牛燒烤片
20190812 (11).jpg
取自牛肉的胸腹肉,瘦肉中帶有油脂
20190812 (12).jpg
雖然感覺油脂好像有點多,但吃起來一點也不油膩!
20190812 (13).jpg
土司夾肉超好吃

鮭魚清肉捲
20190812 (14).jpg
來自挪威海域,美味的鮭魚,富含油脂
20190812 (17).jpg
20190812 (15).jpg
嘗試使用奶油下去烤(如果跟我一樣喜歡奶油的可加多一點)
最後撒點海鹽+黑胡椒提味,看到成品莫名覺得很像法式料理(自我感覺良好)
20190812 (16).jpg
鮭魚肉質甜嫩,入口即化又無刺! 很安心地讓孩子吃 

20190812 (18).jpg

海味雙寶天婦羅
20190812 (19).jpg
有兩種口味  原味/花枝雙寶,新鮮花枝肉混合魚漿
20190812 (21).jpg
沒拍到剛烤好澎澎得樣子,太可惜了 兩種口味都好好吃
酥脆的外皮,花枝肉與魚漿的結合,完美 連挑嘴的劉爸,都說好吃

貢丸大亂鬥
20190812 (20).jpg
有六種口味  經典原味、香菇、芋頭、麻香、皮蛋紅薑、三星蔥,全部都是手工製作的唷!
20190812 (22).jpg
左上:皮蛋紅薑      右上:麻香      左下:經典原味    右下:三星蔥   ,
另外兩種口味我沒吃到,但聽劉爸說,芋頭口味的不錯吃,好可惜我沒吃到
皮蛋紅薑、三星蔥是走爆漿系列,小心燙口!   我個人超推麻香,微辣,好開胃

20190812 (23).jpg
劉爸嫌我蝦子擺得不夠好 把我趕到旁邊說他自己烤 

鳳尾蝦仁
20190812 (25).jpg
無毒蝦仁,完美的切背,超貼心的剝殼處理
20190812 (26).jpg
口感扎實、Q彈、鮮甜,又有奶油的提味,深受孩子們喜愛 重點不用浪費時間剝蝦殼,多棒! 

白帶魚捲
20190812 (30).jpg
來自台灣東北角手釣白帶魚
20190812 (27).jpg
無刺,魚肉細緻,以簡單的調味,些許海鹽+黑胡椒,帶出魚的鮮甜,吃起來無腥味

雞界名模桂丁土雞里肌肉串
20190812 (29).jpg
有機飼養的夢幻逸品,油脂較低
20190812 (28).jpg
直接串好,不怕手指油膩! 里肌肉塗抹上烤肉醬,入味好吃 如想更有味道,可以在烤肉前先行醃製唷~

BELLOTA伊比利豬肋條
20190812 (32).jpg
西班牙伊比利豬除有「勞斯萊斯級豬肉」美譽,為歐洲「三大夢幻傳奇食材」之一
本來以為是一大塊如圖,沒想到解凍後是方便入口的大小
20190812 (31).jpg
油花分布均勻,加上烤肉醬一起烤,油脂軟嫩,不得不說讚

20190812 (33).jpg
買食材最怕買到不新鮮,買肉找我全是真空包裝,維持鮮度
串燒烤肉組一次囊擴,不用到處採買,省時又方便
簡單又精緻,愛怎麼烤就怎麼烤,隨意搭配隨意吃
美味的烤肉派對,串起彼此情感,增進感情交流

 

買肉找我
官網: https://bmeat.co/Yb7Us
粉絲團: https://lihi.cc/cKKo3/bl-pupu

 

主機服務:金城事務所