某天在與媽媽們討論台北麻辣鍋吃到飽有哪幾間可推薦，提到辛殿麻辣火鍋有多好吃多好吃，從那天起這間一直是我口袋名單
這天一打二帶著軒哥跟一姊來朝聖位於信義區麻辣鍋店
對於正值青春期進入大胃王的軒哥，吃到飽系列比較划算
位於信義區商圈ATT4FUN 一樓外圍
有網美花牆可供拍照休息等候
入口在旁邊的推門
辛殿2019麻辣鍋價位
$538 平日午餐 (11:30~16:00)
$638 平日晚餐/假日全天 (16:00~END)
兒童身高 110-140cm半價 ‧ 110cm以下酌收100元
用餐時間限定2小時，10%服務費另計 ‧ 午餐無供應牛小排 ‧ 個人開鍋需加收100元
樓中樓的概念，擺放紫色沙發(我好喜歡
) 等候帶位
大片落地窗帶進外面陽光，簡約時尚的裝潢，半昏暗燈光，氣氛熱鬧
很少看到火鍋店有沙發區座位
沙發坐起來好舒適
服務人員簡單介紹用餐方式 午餐無供應牛小排，其餘皆可畫單點餐
半自助式的醬料、飲料、冰淇淋
醬料區隨自己喜好搭配
冰沙、果汁、咖啡、茶包，可供飲用
冰淇淋有 莫凡彼、哈根達斯 ，感覺多吃幾球就會回本的概念
還有可口可樂飲料隨你飲用
等上餐同時，這兩位表演互餵，看著畫面，莫名嘴角上揚
紅鍋 以正宗四川川辣乾為基底，搭配熬煮十二小時的高湯，醇厚滑順中帶著豐富多變的口感
白鍋 以蔬果及豬大骨熬製而成，清爽卻富含濃郁香氣
因為是單點式，為了避免一次上餐點造成桌面雜亂，貼心的在桌邊放角架，讓餐點可擺放在上
海鮮類還貼心地擺放碎冰，以保持新鮮度
紐西蘭頂級小沙朗、美國CHOICE後腹牛五花、美國CAB安格斯黑牛、PRIME級穀飼牛牛舌、台灣上等培根豬、台灣特級黑毛豬
點餐單上還有說明牛肉最佳食用熟度可參考
紅鍋 內含鴨血、豆腐， 湯頭辛辣滑順好入喉，完全可以不用沾醬就可單吃
白鍋 湯頭帶有蒜香，擺放蔬菜類，好好吃
辛殿獨家私房 肥腸、牛筋、牛肚放進紅鍋裡燉煮一陣，吃起來軟嫩有嚼勁，有入味、超搭
不愛吃豆腐我的，都覺得這豆腐好好吃 鴨血也很讚
各種肉片搭配不同鍋底，呈現出的口感也不盡相同
這裡我超推PRIME級穀飼牛牛舌，有脆度又軟嫩
海鮮類很新鮮，魚肉不會煮煮就散開，鮮度很夠 蝦子肉質扎實Q彈好吃
蔬菜類及養生菇類，不論搭配紅鍋還是白鍋，也都很好吃
辛殿讓我感到很意外的是，還有桌邊撈浮油渣 的服務
看到一姊乖乖吃飯，還特地送上小氣球獎勵
著實又讓一姊安靜地玩了好一陣
手作奶酪，口感扎實，奶味足夠，一姊自己就把這杯吃光
瑞士巧克力，有點像布朗尼的口感，巧克力味濃郁
千層蛋糕，我超推 吃起來有奶油冰淇淋的口感 要不是我好飽，不然還想再點幾個來吃吃
吃麻辣鍋最後好像必吃冰淇淋
不用我說，莫凡彼、哈根達斯有多好吃吧
吃飽喝足，離開前別忘了到網美牆拍照留念
辛殿麻辣火鍋，用餐環境乾淨、氣氛佳，一姊還會隨著音樂搖頭晃腦，超可愛
頂級食材，優質的肉品、新鮮的海鮮、蔬菜，隨你吃到飽
各式適合搭配麻辣火鍋的飲品以及餐後小點、冰淇淇琳，讓人有不同的選擇
喜愛吃鍋、愛麻辣鍋的各位，有機會一定要來辛殿吃吃
辛殿麻辣鍋(信義店)
地 址：台北市信義區松壽路12號 ATT4FUN 1樓
營業時間：週一～週五 11:30~16:00，16:00 ~ 01:30
週六～週日 11:30~01:30
營業電話：02-2722-7667
官方臉書：https://www.facebook.com/
官方網站：http://bit.ly/31yLvaK
