為了迎合孩子們的喜好,帶出門吃飯都是偏向義式、美式、日式餐點為主,已經很久沒吃到港式飲茶
最近思思念念都是港式點心,燒賣、蘿蔔糕、煲湯等等,想訂餐廳卻又想到我們一家五口吃一餐,可能餐費不少![]()
因此決定上網購買直接宅配回家
爬了許多介紹文,最後選擇 豪鼎私廚 ![]()
超喜歡追劇吃點心歡樂包,對於有選擇性障礙的我,組合包真的很方便,什麼都能吃得到![]()
有魚子燒賣*2份、蛋塔*2份、港點組合包*2份 (我還分兩次上餐,好划算
)

港點組合包內含包有魚子燒賣*2、荷葉糯米雞*1、韭菜海鮮餃*2、芋香海棠果*2
我是直接蒸兩份
電鍋加熱10-15分鐘左右即可

荷葉糯米雞 糯米軟嫩好吃,帶有荷葉的清香,包著香菇、雞肉、蝦米,我只是餵一姊吃飯而已,不一會就被軒哥吃光![]()
我只吃到一小口阿…
想必真的很好吃 ![]()

魚子燒賣 可以看到一粒粒的魚卵,皮薄、內餡扎實,吃的到蝦仁的鮮,鎖住豬肉肉汁,一口咬下,大大滿足![]()

韭菜海鮮餃 花枝、蝦仁讓口感豐富有層次,讓不愛吃韭菜的我,都覺得這道港點真的不錯,韭菜好香![]()

芋香海棠果 身為芋頭控的我,大推這道。芋頭綿密軟嫩、搭配蝦仁吃,口感層次分明,鹹甜鹹甜吃得到蝦仁的新鮮,讓人回味再三![]()

港式臘味蘿蔔糕 正宗20年港點老師傅手藝,真材實料,蘿蔔比例高,無添加防腐劑
有效期限只有七天

煎 平底鍋加點油,雙面煎熟即可。 吃起來保有蘿蔔糕的軟嫩,吃的到臘腸,本身就很有味道,不沾醬就超好吃![]()

炸 為了方便,我使用氣炸鍋,表面噴點油,210度氣炸15分鐘(可依個人口感調整時間),表皮那焦酥的口感,我好愛![]()

炒 蘿蔔糕切丁煎熟後,加入蛋液拌炒,再加手工拌炒私廚XO醬炒熟即可
XO醬鮮甜微辣,讓整道簡單的蘿蔔糕口味升級
這盤我也才吃了幾塊,就被孩子們秒吃完![]()


手工拌炒私廚XO醬 全手工製作,味道鮮美,蘿蔔糕炒蛋加一匙就讓整道菜的風味變不同,真的是太好吃了![]()
下次想買豆芽菜或是其他食材再來搭配XO醬吃吃看![]()

葡式焗蛋塔 建議烤10分鐘即可,喜歡吃焦脆一點的可以到15分鐘,塔皮香酥,內餡濃郁滑嫩,剛出爐熱熱吃超讚![]()
湯品 都是以老母雞慢燉煮湯為基底、不含味精

黃耆樹菇益氣湯 淡淡的中藥香,吃得到茶樹菇、猴頭菇,湯頭鹹鹹甜甜好濃郁,吸取湯汁精華,雞肉不乾澀


元貝牛蒡精力湯 這道湯品劉爸好愛,干貝的鮮甜加上牛蒡燉煮到軟嫩好入口


加熱方便,港點放電鍋、蛋撻放烤箱,湯品放鍋加熱至沸騰,蘿蔔糕煎、炒一下,滿滿一桌輕鬆上菜![]()

這次媽媽臨時來家裡看孩子們,準備了這幾道與媽媽同樂,加熱真的很方便,不用埋頭在廚房裡![]()


一品芽白雞 這道我超愛
湯頭真的好好喝,超濃郁
雞肉鮮嫩、娃娃菜、金華火腿、干貝用料不手軟


紅糖膠原雪蓮 以紅糖為底喝起來甜而不膩,加入白木耳、桂圓、雪蓮子,補充膠原蛋白,很適合女性的一道甜品![]()

滿滿的魚子燒賣吃得超滿足
看到上面一粒粒的魚卵,就讓人食指大動
想要一飽口福


這次葡式焗蛋塔 我烤10分鐘,吃起來外酥帶軟,孩子們喜歡吃這樣。
不用在炎熱夏季待在酷熱廚房裡備餐,滿滿一桌港式點心簡單上桌![]()
豪鼎私廚 美味又好吃,CP值高的港點,無需多花時間,加熱方便,輕鬆完成![]()
能多點時間陪伴家人相聚、聊天,真的很不錯![]()
豪鼎飯店北新館
電話:02-8913-1199
地址:新北市新店區北新路三段205號1樓
豪鼎私廚線上購物車: https://howdine.cc/pupu







