這次要來推薦這間麻辣鍋宅配到府,在家就能輕鬆吃到 來至台南府城在地口味的麻辣鍋
堅持中藥新鮮熬煮,濃郁藥膳麻辣湯頭,辣而不嗆喉,回甘好滋味
獨家研發解辣沾醬,讓不敢吃辣的孩子讚嘆不已的 鑫饌鍋物 麻辣鍋
因家裡只有我一個人愛吃辣,多久沒吃到香噴噴又辣嘴的麻辣鍋湯頭
嘴饞到不行的我,上網爬文看推薦,找到了 鑫饌鍋物麻辣鍋,可宅配到家
重點 麻辣鍋的精華 鴨血、豆腐、配料等等,一手包辦的送到家
每樣品項都單獨包裝,保持新鮮度
麻辣湯底一包2300公克(約3~4人份左右)
以數十種中藥材熬煮,不添加人工香料,講究天然養生。 不含牛油,可純素食用
辣度分三等級 微辣:無法吃太辣 小辣:平常就有吃辣 中辣:極度嗜辣
因想跟家人同吃,最後我選擇微辣
貼心的有標示如何烹調
湯頭煮沸後,建議先烹煮肉類、海鮮、火鍋料口味較重的食品,再烹煮蔬菜或是麵食類
注意 麻辣湯底為純中藥熬煮,存放越久會影響香氣濃郁度。建議冷藏七天內食用完畢
麻辣鴨血與麻辣豆腐 各約15塊,讓人吃得滿足食用時需加入湯底一起烹煮即可
將麻辣湯底+麻辣鴨血與麻辣豆腐加熱煮沸,放入以下食材,煮熟後即可享用
麻辣鍋就是要吃麻辣鴨血、麻辣豆腐
麻辣鴨血 輕輕咬下,飽滿的湯汁在嘴裡散開,Q嫩彈牙、無腥味
偷偷分享小秘訣,我跟小編請教而來的 如何煮出飽滿的鴨血 不要蓋蓋子煮、也不要煮過頭,這些都會影響鴨血的飽滿度唷
軒哥超愛吃
麻辣豆腐 不愛吃豆腐的我,一吃就愛上 板豆腐有臭豆腐的香,吸收飽滿的湯汁,紮實入味,讓我吃了好幾塊
這次挑選鑫意滿滿的組合
牛五花、餃子三兄弟、豆包、澎湖手工花枝漿、油條、黃金魚蛋、福鑫丸
牛五花 選用嚴選美國National牛五花,油花分布均勻,吃起來不乾柴
福鑫丸 台南著名手工丸類蝦丸、肉丸、貢丸及知名品牌黃金魚蛋
黃金魚蛋 選用上等魚漿,完整保存鮮美的海鮮原味,不愛吃火鍋料的我,很推魚蛋,Q彈好吃
餃子三兄弟 台南純手工魚餃、魚卷加上蛋餃
澎湖手工花枝漿 澎湖新鮮花枝漿,真的有吃到花枝!!! 而不是只有漿而以
油條 麻辣鍋必吃食材之一
其實鑫饌鍋物麻辣鍋我回購第二次了,這次看到店家把豆皮改成豆包覺得疑惑(因為我們家很愛吃豆皮)
私訊小編詢問才知道,原來考慮到現在的人不太愛吃太多油炸食品,所以改成成本較高的豆包好貼心
豆包吸收湯汁,超好吃
真超推 特製精釀醋 獨家研發 解辣沾醬
以蘋果醋為底,帶入柴魚,日本昆布等,沾起來有著台南口味特色的甜,加上檸檬的酸,酸甜酸甜好解辣
網頁上有註明 食用時搭配香菜、蒜花更為加分,但因我家孩子們不愛,所以我們就沾原味就好
我家忻姊可是一點辣都無法吃的小孩 沾這醬料開心地吃了好多,讓我不用額外煮她的食材
在家就能輕鬆吃到來至台南府城在地口味的麻辣鍋 鑫饌鍋物
省下購買時間,貼心備好肉品、火鍋料(如覺不夠可自行添加食材)
因堅持中藥新鮮熬煮,讓濃郁藥膳麻辣湯頭,辣而不嗆喉,回甘好滋味
不會吃下讓腸胃不舒服又跑廁所,而且有 獨家研發解辣沾醬,讓不敢吃辣的孩子也能一起享用
大家一起吃麻辣鍋的感覺,真的很棒 偷偷說,多餘的湯頭加入冬粉,超好吃的