新型態渡假村椰林海島風 輕親魚朵生態園區是結合餐飲與養殖魚業休閒體驗特色園區
不但能乘船遊漁塭生態導覽,還能撈蝦、釣魚、用傳統漁簍罩魚、手作魚丸等人文休閒漁業體驗
海水無藥養殖,從魚場到餐桌,自己撈蝦/抓魚,自己吃! 品嚐美味的鹽烤鮮魚/烤蝦/火鍋
享受豐富的漁業體驗,不一樣的新玩法,好玩還能學知識,適合和孩子們悠閒放風一日遊
輕親魚朵生態園區
電話:(03)9870558
地址:宜蘭縣礁溪鄉玉龍路二段497號
或是導航直接設定大塭觀光休閒養殖區也可以
入口處有顯眼的大紅蟳
進入後都沒看到輕親魚朵生態園區的指標,我還特地到餐廳詢問一下才知道
對了對了,右側餐廳就是蘭陽蟳屋餐廳,餐廳內的海鮮都是在輕親魚朵生態園區自己養殖的唷!
往前開,看到停車場標示,再直直開進巷道內就是了 (真的很隱密)
孩子們在這裡看到大蝦子,還特地叫我下車拍一下
巷道彎進來後,這處空地就是停車場
因為很怕從台北到礁溪在雪隧會塞車,我們特地提早出門,比預約的時間還早到半小時 就先進來逛逛
充滿童趣的貨櫃餐廳
正對魚池景色很美
這裡可以讓孩子餵魚 飼料需向櫃台購買
雖然嬰兒推車在步道上還是可以推,但為了方便,劉爸跟軒哥用抬的🤣🤣🤣
接著印入眼簾的是一片令人讚嘆的景色,彷彿來到渡假村
泳池般的魚池
讓我們一家在池邊討論這到底是能下水游泳的泳池?還是養殖魚池?🤣
園區共有兩座小屋
一座是DIY烤魚/烤蝦+座位區
園區還貼心放上烤蝦八步驟/烤魚九步驟,讓遊客參考
如果真的不會或是想純粹享受美食,可請園方代烤(需酌收料理費)
還有彈珠檯能讓遊客遊玩,消磨等候烤蝦/烤魚的時間
連廁所都能風格統一
我們選了另一座小屋
因為孩子們看到裡面的鞦韆裝飾
還有兩座沙坑讓孩子們玩耍
輕親魚朵生態園區共有三大養殖魚塭
有純引進海水養殖、也有半海水養殖 (這些都是導覽時說的)
這池是養泰國蝦
走道這是養螃蟹,純海水養殖! 還看到海蟑螂不小心爬出來
園區真的很大,景色真的很美,讓我拍了不少美照
輕親魚朵生態園區 體驗很多元化
有套裝行程的半日遊、一日遊,也有單獨體驗的釣魚、撈蝦、乘船遊漁塭生態導覽+DIY體驗
體驗活動需先預約 (除了釣魚)
撈 / 捉 蝦
因為一姊還小,園方建議我們玩撈蝦體驗
穿上防護的青蛙裝,頗有專業感
撈蝦池一次只會給一個家庭或是一組團體體驗
進行體驗前,會放足一斤的泰國蝦(會換算數量讓人知道)
像這次就有13隻泰國蝦讓孩子們撈
大家還比賽,誰撈得多🤣🤣🤣
最後也確認水桶內的泰國蝦數量是否正確!
玩一輪不夠沒關係,還可以把蝦子在放生一次,再撈一輪🤣🤣🤣
導 覽 漁 塭 生 態
搭船前不論大人小孩都須穿上救身衣
船上備有椅子,也可直接坐船板
導覽大哥會一邊開著船,介紹魚塭生態
引擎有點大聲,所以要仔細聽才會聽到導覽大哥的介紹
也能觀賞魚塭周邊風光
我們還看到虱目魚跳出於湖面的景象,讓孩子們驚呼連連(請看影片)
這趟乘船遊漁塭學到不少螃蟹、虱目魚的相關知識
還有提供場地讓新人舉辦婚禮
如果不說,真的不知道這裡是魚塭。 景色很美,在這拍照就像P上去的一樣
能在這戶外辦婚禮,好有西式氣氛用餐就在餐廳內辦桌,中西式結合頗不錯的選擇
釣 魚
釣魚真的是培養耐心的一個活動
由於我們是釣魚新手,園方有簡易教學,如何上餌、教一點釣魚小秘訣
在園區釣魚, 需用園方專屬釣竿及釣餌
一支釣竿以一尾魚為限,如釣超過一尾魚,要帶走需另計價!
如都沒釣到,就像我們 還是會有一尾魚可以吃
午餐就在園區享用
有火鍋、輕食、點心、咖啡飲料等
可到一開始入園的童趣貨櫃點餐~
有販賣伴手禮、啤酒等
火鍋能選湯底,南洋叻沙、麻辣、藥膳、沙茶、牛奶
因為要跟孩子們一起吃,我選牛奶湯底,濃郁好喝
搭配上滿滿的蔬菜,讓人覺得營養滿分
肉品能選牛、豬、雞
主食能選白飯、冬粉、米粉
會依人數給相對的主食、肉品數量
青花蝦朵義大利麵 滿滿的蝦子搭配青醬義大利麵,很對孩子們的口味
鹽烤泰國蝦 這沒有在菜單上,沒錯! 就是剛剛孩子們玩撈蝦的泰國蝦們,整個就是很新鮮上桌
園方貼心還在鹽巴內放上八角,開火鹽烤時飄出陣陣的八角香,會讓人胃口大開
海水台灣鯛鹽烤 前面有提到,釣魚一桿會有一尾魚的扣搭,在釣魚之前,我們就先請園方先料理,減少等候時間!
鹽烤平均需要40~50分鐘!
輕敲鹽模讓忻姊覺得有趣
敲裂鹽模後園方會接手處理,保持鯛魚鹽烤的完美度
讓魚皮跟魚肉分離
單吃鯛魚鮮甜美味,連一姊這隻挑嘴雞都吃上許多,就知道這隻鯛魚有多好吃!
搭配埋在鯛魚頭的醬料菜、辣椒又是另一種口感的升級 味道偏重,微鹹微辣的超好吃
炸薯條 上桌沒多久就讓孩子們秒嗑完
冰紅茶 本身是無糖口味,可加糖漿增加甜度
珍珠在雲朵 專為兩姊妹而點,鬆餅篇鬆軟,搭配珍珠讓口感豐富,也能搭奶油棉花糖,也有不同的風味!
只能說,人在餓的時候不要點餐,不然會飽到天靈蓋上
不誇張,餐點真的太好吃了,我們家都吃光光 連鯛魚都嗑到魚肉都不剩
手 作 虱 目 魚 丸
新鮮的虱目魚魚漿
園方專人指導如何作出圓圓的虱目魚丸
看著孩子們玩得很開心,自己心癢癢的也想試試
其實還真不太容易擠出圓圓的魚丸,幾次後才抓住訣竅
很神奇~魚丸碰到水後能定型! 雖然成品有大有小,也沒關係,體驗的過程才是最重要的
本來虱目魚丸是要煮湯來享用,但由於我們午餐吃得太飽 園方幫我們燙熟,熱熱的單吃也很好吃
剩下的我們就打包回家,在另外自行煮湯
軒哥對於釣魚有點執著,看著別人一尾接著一尾釣上,不相信我們怎麼都釣不上
可能真的是運氣關係,最後的半小時還是沒釣到
離開前,剛好看到另一組人釣到,借拍了一下
原來釣魚池裡的台灣鯛是如此肥美
輕親魚朵生態園區是結合餐飲與養殖魚業休閒體驗特色園區
顛覆我對傳統漁業的舊有觀念,沒想到園區整理得如此乾淨,彷彿在國外渡假村,充滿椰林海島風
不但能乘船遊漁塭生態導覽,還能撈蝦、釣魚、用傳統漁簍罩魚(需10人以上團體)、手作魚丸等人文休閒漁業體驗
海水無藥養殖,從魚場到餐桌,讓孩子自己撈蝦/抓魚,自己吃! 品嚐美味的鹽烤鮮魚/烤蝦/火鍋
享受不一樣的漁業體驗,不但好玩還能學知識,很適合和孩子們悠閒放風玩整天🎶
輕親魚朵生態園區
電話:(03)9870558
地址:宜蘭縣礁溪鄉玉龍路二段497號
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