一起動手做家庭料理📚小朋友的廚房 是讓大人小孩都能一起看的繪本料理書🎶
廚房是孩子的禁地嗎? 覺得火源、刀子很危險? 但…越禁止越想靠近，對吧?!😂 與其禁止，不如教孩子正確使用知識!
從✔認識切割食物用具(剪刀、刨刀、菜刀等) ✔食物加熱方式(煎、炒、煮等) ✔辨別各種調味料 ✔料理用具 ✔食材的變化等等
這些都能讓孩子知道，原來每一道料理，都需花費許多心思才能完成!
但料理很難嗎? 其實動手做就知道了😆
書中有30道適合與小朋友一起做的食譜🎶
孩子們還指定料理!吃了以往不吃的食材!(對~就是一姊🙄)很適合挑食的孩子🤣
自己動手做，料理美味度、成就感🆙🆙🆙
認識蔬菜切面
讓孩子看看有知道哪幾樣蔬菜
認識家裡的平底鍋~知道怎麼使用
每道料理這兩姊妹都說想吃
牛、豬、雞部位不同，肉質吃起來也不一樣!適用的料理也不同! 媽媽我自己看了也學到知識!
食物加熱方式(煎、炒、煮等)
讓孩子認識調味料
食譜把材料、所需器具、步驟都有說明清楚
忻姊第一次拿菜刀切菜就切洋蔥
也知道為何媽媽我切洋蔥都會流淚
書上食譜是親子丼，我把它改成炸豬排親子丼
雖然蛋液好像沒有很成功
但美味度不減 吃得超捧場的
有看噗噗之前分享就知道，我還滿喜歡跟孩子一起動手料理、烘焙
不要覺得孩子還小，什麼都不會! 但也因為如此，所以才要學習，在過程中，會漸漸發覺孩子比想像中還要厲害! 也能讓親子關係更加密切💕
雖然每次事前備料、事後整理，讓我有點崩潰➡️想說幹嘛自虐要跟孩子一起料理?!
但回想料理的過程、孩子們的反饋…一切值得❤
